لحوم

الخروف الرفيدي هي سلالة غنم سعودية منتشرة في جنوب افريقيا وجنوب السعودية، وتعتبر من افضل واطعم لحوم الاغنام وذلك بفضل راعيها يكون بين الجبال ،الرفيدي يتميز بتوازن بين مستوى اللحوم والشحوم.

• السعر يشمل الذبح، التنظيف، التقطيع، التغليف، و التوصيل.
• الذبائح تصل كاملة بملحقاتها الاساسية ( الكبد - الكلاوي - الراس).
• الرأس مسلوخ.
• التقطيع حسب الطلب.
• الطلب لا يشمل المقادم والمصارين.
• الذبح يتم باشراف طبيب بيطري في مسلخ الامانة المركزي.
• الاوزان المذكورة بعد الذبح والسلخ، قد تزيد او تنقص بمقدار كيلو بعد التنظيف وازالة الشحوم.